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映画「テルマエロマエ」
よかった

原作から読んでるから映画化はすごい期待してたけど、これならDVD買いやわ!(笑)
さていまからついに念願のヒゲ永久脱毛!
濃いに恋するこの茂みともこれでお別れじゃ~

今日の雨がやんだら本格的な夏がやってくるのかな?
そんなとき街場のバーはこぞって夏季限定のカクテルをメニューに並べる。
フィズはもちろん、ミントビアやフローズンカクテルなんかもいいけど、気前のいいバーはライムやミントをグラスに敷き詰めて押し潰しスピリッツと炭酸類で満たすモヒートを出してくれる
さらにカシャーサっていうさとうきび(ピンガ)を材料にしたスピリッツで作るモヒートに似たカクテルがある。
「カイピリーニャ」

ちなみにカイピリーニャが入手出来なくて変わりにウォッカを代用したカイピロスカなんてのがあるんだけど、最近よく目にする。
カイピリーニャはカシャーサ限定だけど、モヒートやカイピロスカならラムやウォッカが種類豊富だからバーでレシピが被らないってのは魅力のひとつなのかもね
話は変わり、あまりにも美味しそうだったんで調べてみた
「カンパーニュ」

フランスパンの種類でバケットタイプより丸型が多いみたいなんだけど、ライ麦でほしぶどうやチーズなど練り込んでる材料がお店によってさまざまでこれまた気前のいいお店は材料にもこだわり、また奇抜なスタイルで見た目も味もあっと驚くまさに芸術パン
さて、
「カイピリーニャ」(ブラジル)
「カンパーニュ」(フランス)
ふたつに共通するもの…
それは、どちらも
「田舎」
っていう意味がこめられてるってこと。
たしかにどちらも素朴な材料に少し気取ったスパイスを加えるというか…
素材の良さを伝えるには上流階級の人達に伝えなきゃ広まらないって考えた田舎者が、自分の商品を売り込む必殺技として考えた結果の作品というか…
でも実際、これらは日本では一流のホテルバーでも楽しめるメニューになってるわけだしさ。
田舎モンも捨てたもんじゃないんだぞ
そんなとき街場のバーはこぞって夏季限定のカクテルをメニューに並べる。
フィズはもちろん、ミントビアやフローズンカクテルなんかもいいけど、気前のいいバーはライムやミントをグラスに敷き詰めて押し潰しスピリッツと炭酸類で満たすモヒートを出してくれる

さらにカシャーサっていうさとうきび(ピンガ)を材料にしたスピリッツで作るモヒートに似たカクテルがある。
「カイピリーニャ」

ちなみにカイピリーニャが入手出来なくて変わりにウォッカを代用したカイピロスカなんてのがあるんだけど、最近よく目にする。
カイピリーニャはカシャーサ限定だけど、モヒートやカイピロスカならラムやウォッカが種類豊富だからバーでレシピが被らないってのは魅力のひとつなのかもね

話は変わり、あまりにも美味しそうだったんで調べてみた
「カンパーニュ」

フランスパンの種類でバケットタイプより丸型が多いみたいなんだけど、ライ麦でほしぶどうやチーズなど練り込んでる材料がお店によってさまざまでこれまた気前のいいお店は材料にもこだわり、また奇抜なスタイルで見た目も味もあっと驚くまさに芸術パン

さて、
「カイピリーニャ」(ブラジル)
「カンパーニュ」(フランス)
ふたつに共通するもの…
それは、どちらも
「田舎」
っていう意味がこめられてるってこと。
たしかにどちらも素朴な材料に少し気取ったスパイスを加えるというか…
素材の良さを伝えるには上流階級の人達に伝えなきゃ広まらないって考えた田舎者が、自分の商品を売り込む必殺技として考えた結果の作品というか…
でも実際、これらは日本では一流のホテルバーでも楽しめるメニューになってるわけだしさ。
田舎モンも捨てたもんじゃないんだぞ


