ボロネーゼ

久しぶりにボロネーゼ作りおき

お肉屋さんにお肉挽いてもらって・・

合挽1㎏強、玉葱3個、人参2本、セロリ3枝、トマト缶3缶、赤ワイン🍷

先ずはお野菜をじっくり炒めて・・

美味しくな～れ