大崎駅辺りで行列店というと
つけ麺の六厘舎。ここが本店なのかな?
日によるけれども
開店前から並んでたりするし
2時過ぎても、並んでいたりします
今回、並ばずに入れましたが
数人後からまた並び始めてました
んでも、ここ、中休み無しなので
半端な時間に行くと入りやすいです
券売機で、つけめん(並)をポチ
カウンターに着席、食券を渡しました
希望すると、紙エプロンくれます
卓上にゆず粉や特性黒七味などあり
ライム酢って、めずらしい
しばらく、待って…
綺麗なつけめんがきました
つやつやの極太麺
魚粉のきいた濃いつけ汁
太麺が負けてなくて、おいしい〜
ゆず粉やライム酢入れると
さっぱりな感じになり、いい味変
つけ麺、量がけっこうあるけれど
うまうまとすっかりたいらげて
スープ割りもいただきました
このお店、「年中無休」に偽りなく
今年の元旦にも営業してました