副菜は全て自家製野菜❗️

冬野菜の収穫が続いてます😊

大根は切り干し大根で保存。

水菜と青梗菜も葉が柔らかくて甘ーい💓

本日の副菜は

・青梗菜と鶏肉炒め

・水菜と薄揚げのおひたし

・切り干し大根と昆布とシーチキンサラダ

メインは紅鮭で頂きまーす♪

買った野菜より、数十倍美味しく感じる夕食。

コロナのせいで旅行にも行けない事で始めた週末農園。

コロナのお陰で新たな楽しみに出逢えたのかも🍀