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テリーズクラブ2011

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震災の影響で1ヶ月遅れた


隅田川花火大会!


重なった”浅草サンバカーニバル”は


残念ながら中止!


(*  ̄▽)o□☆□o(▽ ̄ *) カンパァーイッ♪


た~まや~!





。.:♪*:・'(*⌒—⌒*))) スペシャルスマイル




道路は・・・人・・・人・・・人   o(*^▽^*)o~♪






by Terry Shimizu
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トロ、

ヒラメ(塩で)、

銚子のキンメ、

北海道産バフン雲丹、

長崎のアジ、

ホッキ貝、

鮪赤身のヅケ、と、どれもこれも、かなり美味しい。

巻物、

旬の生イクラ、

白エビ、

途中で焼き立ての玉子焼きが、

湯気が立ってて、こりゃ旨い。

煮穴子、


これでお任せ終了♬

サービスには

新子を注文♬

これにアラの味噌汁が付いて

3900円♪

安い!

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

o(*^▽^*)o~♪


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おっと!


これが最近話題になってる


四角いスイカだ!


その他、ハートもあるよ!





築地名物


鯛焼き・・・・ではなく”まぐろ焼”


中トロ焼は


中に杏が♬


(。・ρ・)ジュル



o(*^▽^*)o~♪



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食の追求!


とんかつ!


鰻が一番ですが・・・・・


やばいけど・・・・とんかつも♬


上野(御徒町)御三家は前回制覇?!





今回はまずは蔵前の


すぎ田から


グルメ仲間の斉藤さん


お勧め♬


ヒレカツ♬


隣のお客様はロースカツだ!


エビカツが大きい!


日を改めて・・・


白金のとんかつすずきに♬


o(*^▽^*)o~♪



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その前に


幸せ三昧?! ヾ(・∀・;)オイオイ





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グルメ仲間の乾さん


お勧めは


すずき@白金


目黒のとんきに似ているが


ランチが安い!


1050円♪


ロースカツだ♬


ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


安い!


この写真をフェースブックでアップしたら


静岡のグルメ仲間から


是非”蝶屋@静岡”にと・・・・



で次の日、偶然?!静岡ワイン会だったので (^m^)プッ


ヾ(・∀・;)オイオイ


お昼に蝶屋に♬





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コメントが在ったとおり


狭い客席(後ろが・・・・)


黙っていると



ケチャップが・・・その通り♬


ここをよく知っている人は


塩で食べるのが美味しいらしい♬


夜、ワイン会で蝶屋の話をしたら


”とんかつうんの”が浮上??!!


では次の日のランチはうんのだ! ヾ(・∀・;)オイオイ





うんの





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郊外のトンカツ屋さん


駐車場も完備


11時から満席だ!


グルメ仲間西さんの


お勧めで


特上とんかつ善(ロースカツ)


1350円! 大きさだけではなく


部位が違うらしい♬



ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


プラス50円で


おろしポン酢も追加


合わせて1400円♪


ソースのバリエーションも豊富で


ドレッシングのゴマソースもOK!だ! o(*^▽^*)o~♪


最近仲間に


トンカツ多くない?!って言われてます♬


≦(._.)≧ ペコ


でも話題がトンカツになり


まだまだ行きたいところが・・・・



(*  ̄▽)o□☆□o(▽ ̄ *) カンパァーイッ♪


。.:♪*:・'(*⌒—⌒*))) スペシャルスマイル



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ワイン編:


Champagne Vilmart Grande reserve

Colterenzio 2005 Pinot Bianco

Rosso de montalcino 2003 Stelo di Campalto

Aloxe-Corton 1985 Michel Mallard

Brane-Cantenac 1967 Margeaux

Borgogno 1961 Barolo Riserva




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料理:

フレッシュコーンの冷たいスープにフォアグラのポアレ


長﨑のアワビのステーキ、肝のソースとリゾット


懐かしい煮込みハンバーグ


フロマージュ


コーヒー


煮込みハンバーグは長房さんの


前身?! ジャガイモ時代の


名物ハンバーグ♬


一日、10キロこねたそうです♬


ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


(*  ̄▽)o□☆□o(▽ ̄ *) カンパァーイッ♪


o(*^▽^*)o~♪



追伸;食の話題で静岡とんかつの


話になり♬ とんかつ うんのが浮上!


興味あり! "φ(゜□゜*(゜□゜*)φ" メモメモ


 



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今週発売された【モーニング38号】の


う歴書に


嘉門達夫さんの


『う歴書』が載りました♬


『今から四年前に鰻に目覚めた。

元々江戸前という言葉は寿司ではなく

鰻に付 けられたと知り、

そんな江戸の街に

ニ十年以上暮らしているのに、

東西の鰻の違いに ついて

把握出来ていない自分に愕然としたのだ。

鰻研究で懇意になった

小倉田 舎庵の緒方さんに

「江戸時代に平賀源内が土用の丑の日に鰻を食べる

提案をし ました。

嘉門さん!

平成の平賀源内になって

鰻業界全体を

盛り上げてもらえま せんか?」

と頼まれて出来た歌が

「うな太郎の大冒険」。

聞いてねー。』


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〆は



桜家



う~ん!


やっぱりここがヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


山椒も最高!


満足!大満足!



(*  ̄▽)o□☆□o(▽ ̄ *) カンパァーイッ♪


o(*^▽^*)o~♪



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朝食はせきの@沼津港で♬



早朝から頑張っている


せきのに♬


ここの地アジなめろう丼が


食べたくて♬


ついでに天然岩牡蠣 980円も♬


ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


o(*^▽^*)o~♪



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鰻のメッカ?! 三島です♬


三大・鰻屋さん


桜家


うなよし本店


うなよし





天然うなぎが食べられる


うな繁♬


今日は


初・うな繁!



(。・ρ・)ジュル


残念! 天然うなぎは今日は無し!


ここの売りも山椒か?!


う~~ん!


帰りは桜家に・・・・・


(^m^)プッ


ヾ(・∀・;)オイオイ



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