最近福祉施設に勤務し始めて、提供する食事を作るようになったけど、献立選びってこんなに苦労するものだった事に始めて気が付いた…

大きな施設だと、数十人以上の食事を用意するから、厨房が有って専任の調理担当者が居て献立も決まってるけど、うちみたいな施設は、当日の担当者が食材見て献立決めるから、世間の奥さんやお母さん見たいにやらなくちゃいけないんだけど、食べたい物聞いた時の「何でも良い」って返事がこんなにイラってするものだった事にも気付かされた…

これからは気をつけよー
今日は朝から怒られてしまった…

確かに三回目の早番勤務なんだから、もっと効率的に動けなくちゃいけないと言われれば、返す言葉も無い。
明日も早番勤務だから、今日よりは多少動けるはず…たぶん…

かんばろっと…
今日は利用者と一緒にお散歩に行ってきた。

普段と違う環境に置かれた利用者を良く見ると、新たな発見がある。

ちょっとした刺激に対する反応から、普段気がつけなかった利用者の性格の一端を見つけられる良い機会だった。