Congratulations！
昨日アップした記事は古い情報のままでした。
謹んでお詫び申し上げ、再掲させて頂きます。
受賞内容はインスタから転載致します。
ゴールドメダルを含む４部門で受賞しました。
昨日、出品した「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」(国内最大のコンクール)で発表されました。
・キューカンバーセゾン 金賞
(尾道産 不揃いのきゅうり)
・ショーキーレッドエール 銅賞
(尾道特産品 デラウェア)
・しまなみゴールデンエール
(尾道特産品 石地みかん)
銅賞を2部門
しまなみゴールデンエールの2部門受賞は、私達には驚きでした。
ビールのスタイル(種類)は、120種類程あるのですが、スタイルなど考えずに、尾道産の美味しい農水産物を使ってクラフトビールを造っていますので、合うスタイルがなく、駄目もとで、2部門に出品したら、どちらでもそこそこ認められた次第です。
美味しくてもスタイルが少しでも違うと認められません。
尾道の農水産物は、多種多様、美味しい、安いんです。
是非、尾道を訪ねて味わって下さいませ。
食材にも恵まれましたが、皆様が、尾道ビールを販売したり、飲んで感想を寄せてくれたお陰です。
感謝します😁
ビールを造りはじめて1年目は、
・インターナショナル・ビアカ
ップ2021(世界5大コンテスト)
2部門
・今回 4部門
合計 6部門 受賞しました。
まだまだ新作は色々造りたいし(たまにはしっかり試作できればいいのですが)、既存品も更に美味しいものにしたいと思います。是非、飲んで、感想を寄せて頂きたく。
よろしくお願いいたします🙇
【反省を込めて誤記記事はそのまま掲載させて頂きます。】
関東から広島尾道へＩターンで起業されたご夫妻。
屋号「尾道ブルワリー」の地ビール製造販売。
地元の食材や粋なお店とのコラボで斬新な製品を日々作られています。
その尾道ブルワリーの地ビール２品がこの度
インターナショナル・ビアカップ2021で入賞されました。
開業１周年を迎えられての喜ばしいご連絡を受けて、ここにご紹介いたします。
・岩子島トマトヴァイツェン 銀賞
・ましろコーヒーポーター 銅賞