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きたむら紗のオーガニックスタイル

代官山の隠れ家的デイスパサロンの元オーナー日記です

テルメフェリーチェな毎日-__.JPG



いずれは出たい。
日本のエステシャンが
海外でもっと活躍できる舞台を
つくりたい。

今日は税理士さんのセミナーではありましたが、
海外進出のお話が色々聞けるとのことで、
参加させてもらいました。

薬膳カレー屋さんとテルメの両立で、
意識がそっち中心になってましたが、
また、海外のほうも頭周り始めました。

まずは人との繋がりを作っていきます。

うちらのビジネスは、
国が成熟期に入ってから
必要とされるはずだから、
焦らずやっていこう。

にしても、
西武信金の落合理事長は、
カリスマありますね。
常に変革を遂げる、
改革者ですね。


今日は、アナザーワールドの皆々様と一緒に
てっぺんの女道場での、
てっぺん朝礼に参加してきました♪

熱い。
熱い。
熱いっす。

声を出して波長を合わせることで、
チームワークを作る。

そう語るのは、
Bar WATANABE の渡辺さん。

今回、てっぺん朝礼を見に行こう!の会を
提案してくださった方。

渡辺さんは、元てっぺんの創業メンバーの一人。

今は代官山でスペイン料理中心の
Barをやっている方で、
以前、アナザーワールド代表ひさよに連れてってもらい、
熱い心に触れ、すぐにファンになりました。

女性店長。
それを率いる女性スタッフ。

熱い。
熱い。
熱いっす。

今日は、テルメとアグリーチェを2度往復しましたが、
両店舗の長より、
熱いメールをいただきました。

熱い。

どうやってお店を盛り上げていこうかと、
どうやってみんなの夢をかなえていこうかと、
皆必死です。

こういう女性がたくさん増えると、
もっと日本は盛り上がるのだと、
つくづく思う夜となりました。
テルメフェリーチェな毎日-__.JPG



やっぱり美味しいわ。これ。

アグリーチェの薬膳カレー。

生姜たっぷり、ナッツペーストが入ってて、野菜は根菜をたっぷり使用。
上にのってるのは、
ゴマとクコの実とネギ。

お肉入ってないのに、
ボリュームあるし、
味しっかりしてる。

このカレー食べた後、
何故か肌ツヤが良くなってる気がする。
身体がずっと温かい。

もう病みつきやね。




より良い技術を、
さらなるお客様の満足度を高めるため、
エステシャンは、日々技術向上のため勉強しています。

今日は、外苑前にある10分1000円フェイシャルエステ
BeautiQ さんにて、
テルメフェリーチェの技術を伝授してきました。

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みんな真剣。

日々お客様に入っているみんなだからこそ、
吸収がはやい。

新しい技術で、
青山の星になってくださいね!

こういう方たちに会うと、
私自身本当に勉強になります。

素晴らしい機会をいただきありがとうございました!
テルメフェリーチェな毎日-__.JPG



今日は、朝から昼過ぎまで、
アグリーチェ、
その後テルメへ♪

アグリーチェ名物
自家製ピクルス。

リピーター続出の人気商品です。

一瓶、800円なり。

今夜はこれと白ワインで
一人酒♪

酸っぱ過ぎず、
甘過ぎず。

旨味が口の中で広がります。

うまい!