けんたのラーメン紀行

好評!?のお勧めラーメンを紹介する「けんたのラーメン紀行」
今日紹介するラーメン屋さんは上田市の丸木屋さん。まだ俺も2回しか食べに行ってませんが、ここの中華そばは絶品です。魚介系の和風スープに中太麺の相性ﾊﾞｯﾁﾘ。スープはしょっぱ過ぎず完飲出来ちゃいます。チャーシューも美味。
結構有名な店だから昼時は満杯です。店内は20席くらいしかないしね。他のご飯物も好評ﾗｼｲです。ラーメンが有名だけど食堂なんだよね。
俺が食った中では醤油ラーメンNo.1です。

6月突入。

今日から6月ですよ。早いもんですね。軽ﾌﾟﾘOpenまで後4ヶ月です。今日はこの前、御坂で使ったパイプ用の板ﾊﾞﾗﾝｽちゃんにﾜｯｸｽかけとこうとみたらﾋﾞﾝのﾊｲﾊﾞｯｸに亀裂が！そんなにハードに使ってないハズなのに…。ってかﾊﾞﾗﾝｽに付けてるｶｽﾀﾑはｶﾅﾘ使い込んでるから寿命かもね。トゥストラップのギザベも引っ掛かり悪くなったし。ﾋﾞﾝはもう一つCFX改があるから良いけどね。ただ、その度に付け替えるのが面倒くさいんだよね。
不精者のけんたさんなので…。

超・残業

急に「明日まで」なんて仕事を言われ残業でした。夜中（正確には朝）まで製図板と格闘しました。板は板でも雪板との格闘は得意なんだけどね。
いやぁ、ｸﾀﾋﾞﾚﾀよ。終わったのは朝の4時過ぎ。空がうっすら明るかったﾓﾝ。約2時間の仮眠後、また仕事に出掛けましたとさ。

御坂で修行

久々に御坂に行って参りました。日曜の1st、さすがに混んでたね。今日の課題はﾊﾞｯｸｻｲﾄﾞのﾄｩﾌｪｲｷｰを完成させる事。しかし久々のパイプにｺﾂがつかめず悪戦苦闘。ｵｰﾘｰのタイミングがいまいちちで高さもでないし。あっと言う間に1st終了。
今日の収穫は石原タカの滑りを見れた事ぐらいかなぁ。やっぱ高さがあってかっこよかった。あんまり近くで見れなかったけどね。

らぁめん

特別企画第1弾、「けんたのラーメン紀行」ラーメン好きなけんたが送るお勧めラーメン特集。一発目はご近所の佐久市岩村田「麺匠 文蔵」ここはいわゆる家系の流れのﾄﾝｺﾂ系醤油ラーメン。ﾄﾝｺﾂが強いが魚介系のだしとのブレンドで俺好み。しかしあえて、つけそばをお勧めします。こっちのスープは魚介系がｶﾞﾂﾝときいた和風味。あとひくうまさ。つけ麺は興味なかった俺を虜にさせました。この店の店主は独学でこのラーメンを作ったらしい。 恐るべし…。