今日も1日お疲れ様です。
まずは、当ブログを読みに来て頂きありがとうご
ざいます。と、取り敢えず感謝の気持ちを述べる
ことにします。
初投稿？初つぶやき？初ブログ？なので、なんか
ネタ無いかなーとか思って、
写真をスワイプしてたら肉の画像があったので、
写真をスワイプしてたら肉の画像があったので、
「うおー！！！！またくいてぇ！！！！！」
と思い、投下。ただ、この画像３ヶ月前の
イタリアで取ったものなので、次に行けるのはい
つになる事やら。
ジューシーな油が癖になるサーロインと、
柔らかく肉の旨みが口の中に染み渡るフィレの
部分が合わさった、デンジャラスな一品でした。
皿がココスとかでステーキ頼むと出て来る、
｢ペレット｣と同じ調理法？を取っており、
勝手に肉を焼いてくれるという仕事人でした。
｢ペレット？知らん。｣という人の為にわかりやすく噛み砕いて言うと焼いた石ですね。石をオーブンで、300度くらい熱してるみたいです。
ペレットで肉を焼くと、肉だけでなく
心も温まりますよね。(肉だけに超上手い)
それでは、失礼しました。