久しぶりに晩御飯作ってみた

週末の朝ごはんは夫の私が作るというのが我が家のルール。
それ以外は妻が頑張ってくれているのでとても助かってます。

しかし、この間は珍しく晩御飯を作りました。



先日、買ったフードプロセッサを試してみたかったので(｡-∀-) ﾆﾋ♪


妻と相談して「フードプロセッサーがあれば料理するのが楽チンになって幅が広がるんじゃない？」という事で通販で買っちゃいました



人参を放り込んでスイッチ入れたら10秒くらいで



この通り、細かいみじん切りが出来上がり。
自分が包丁でみじん切りするよりよっぽど速く綺麗にできてます。



お肉もミンチにできます。
これで安いブロック肉買ってミンチにすれば節約もできるな(｡-∀-) ﾆﾋ♪

さてみじん切りできた材料を炒めます。




ちなみに私が使うのは昔ながらの鉄フライパンです。
強い火力が使えるので美味しくできます。
…後のお手入れはちょっと大変なんだけどね

炒めてトマト缶放り込んで煮詰めてミートソースの出来上がり





作ったミートソースでドリアを作って美味しくいただきました(*^▽^*)
便利なフードプロセッサーなので、またいろんな料理にチャレンジしようと思います。