鶏ハム作り

今日はとてもジメジメした一日でした
あまりの不快さに今シーズン初めてのエアコン（除湿のみ）投入してます。

さて、妻からのリクエストで鶏ハム作ってみました。
レシピはこちらを参考にしました。

細かい所は参考にしたHPを見てもらって、ここではザックリといきます(｡-∀-) ﾆﾋ♪

用意するもの
・鶏むね肉
・砂糖
・塩
・コショウ
・オリーブオイル（サラダ油）
・水

まず、鶏むね肉に調味料を塗ります。



バット（容器）があると楽かも。

しばらく寝かせて（放置）してから



アルミホイルで巻いて




焼く！



そいでもって、水入れて蒸す！




冷やしたら出来上がり。


簡単ですが、美味しいですよ(｡-∀-) ﾆﾋ♪



朝食でちょっと焼いてパンに乗せても美味しいです。
妻はチャーハンの具として使ってみたそうですが、良かったとの事です。
これから暑くなりますし、ビールの季節になりますからおつまみにも良いかも