ステーキ くいしんぼ

場所：京橋
同伴者：　妻
メニュー：ステーキランチ　1,000円×2＋目玉焼き。

結構、ステーキが薄い。
昔のフォルクスを思い出すか。
この値段で、この質なら文句は無いが、2度とは行かないかなぁ。。。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13036705/

焼鳥 丈参

場所：人形町
同伴者：　妻
メニュー：コース(７本コース、１０品コース)＋飲み物　合計9,000円位

コースは、2名にて頼む。、
10本コースは、量多い。7本コースで十分。
また、コースにて頼むと、野菜が出てこないので、7本位にして野菜を足すのがベストか？
満員だったので、予約必須。

その他
鶏胸肉のあらい(おいしい。)
白レバーは既に売り切れ。次回、必須。

鶏肉は、非常に脂がのっていて美味しい。
若干、タレ系に偏っているので、あっさり系が欲しいところか。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13046105/

牡蠣 グランド・セントラル・オイスターバー

場所：アトレ品川
同伴者：　I社長
メニュー：コース5300円＋飲み物(ビール、シャンパン)　合計8,800円位

コースは、2名にて頼む分。
コース内容は、
前菜（生牡蠣、4個　日本とニューヨーク産らしい。）
スープ(クラムチャウダー)
メイン(ステーキ、メダイのグリル、カキフライ)
デザート(アイス、モンブラン)

姉さんが、牡蠣好きとのことで往訪。
生牡蠣は好きだが、今まで3回程度当たっているので、食べず。
味自体は全般的に可も無く不可もなく。
クラムチャウダーに付いてくるクラッカーが邪魔かな。。。

★★★

http://www.oysterbartokyo.com/index.html

ブルー・オーシャン戦略

フレームワークの中で、「自社の戦略と他社の戦略」を直線で表現するのが参考になったが、横軸に何をもって評価するのかがセンスの分かれ目であり、その具体的な方策は得られなかった。(少なくとも私には。。。)

評価：★★★

ケーキ イデミスギノ

場所：京橋
同伴者：妻
メニュー：ケーキ(コーヒー味、チョコ＆ダークチェリー)、コーヒー、紅茶
値段：約2500円

散歩中に発見。午後3時にて、ほとんどのケーキは既に売り切れ。
2種類しか残っていない。ひっきりなしに客は入ってくるので、
午後1時～2時くらいには少なくとも行かないといけないかな。。。
この2種類では、評価不可。

★（評価不可）

ステーキ 島

場所：八重洲
同伴者：父、妹、妻
メニュー：コース(16,000)＆アラカルト

コース内容は、
前菜（魚介カルパッチョ盛り合わせ、あわび、あなご等豪華）
スープ(かぼちゃのポタージュ)
肉（フィレ）
デザート(アイス、ロールケーキ盛合せ)

肉は、赤身の旨みが堪能できて、ペロッと食べれる。
父のご馳走だが、高くて申し訳なく思う。。。
4人で68,000円。

★★★★★

次回は、ビーフシチューとか、ステーキとサラダ等でこじんまり食べるが吉かな。

焼鳥 鶏繁

場所：新橋西口　徒歩5分
同伴者：吉さん、渡さん、島社長
メニュー：アラカルト

ビール2杯、梅酒ソーダ1杯、串諸々にて薬5000円～6000円。
皆さんにも好評。飛込みの割りに美味しかった。

★★★★
http://www.torishige.com/index.html

その後、銀座にて兎。