八の坊

比較的新しいお店です。
京都では数少ない、家系ラーメンが食べれるお店のようです。
おいらは家系ラーメン好きなので、情報を知って速攻で来店。
豚そばを注文。
麺は太麺、細麺が選べるようです。
比較的早くラーメンがきました。
スープを飲むと家系らしさが感じられます。
ただ家系にしては、少しコッテリ感が弱い？(￣▽￣;)？
美味しいんだけどね。
これなら細麺の方があいそう(・・;)
こんな事を考えながらも完食。
次に豚そば食べるときは細麺でいこうと思います(笑)
ベジそばも食べてみたいし、また来ます(笑)