10月の米子マルシェに出店して参りました。
今回も鳥取県中部地区のトマト生産者3社&サポーター(育苗会社・野菜ソムリエさん)での出店となりました![]()
米子マルシェは今月22日・23日で開催され、弊社では両日とも出品致しました。
22日の米子は曇り・・・
来場者数を気にしながら、朝ブロッコリーを収穫し袋詰めし8時半に琴浦町を出発。
9時50分に到着しました。
10時開催だったので、全員でブースの準備・陳列を行い、何とか10時にオープンすることが出来ました。
より高糖度なトマトを作ることに情熱を燃やしている私たちのブースは
「トマト一色」![]()
様々なトマトが棚に並べられました。
わたしのところは、
フルーツトマト(中玉トマト)
昌一のトマト(桃太郎トマト)
琴浦ブロッコリーの3品種でマルシェに挑戦しました。
曇天のせいか、PR不足のせいかだか分からないですが、
予想を完全に裏切る来場者数でした。
脳裏に・・・
売れ残りがでる。。。![]()
そこからは、もー必死に声を出しお客さんの呼び込み![]()
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3件のトマト農家がこだわったトマト・・・
品種だけで、5品種。。。
試食するお客様も腹一杯になるのでは?ってくらい食べ比べてもらいました。
その接客が良かったのか、私たちのブースが一番賑やかだったように思います。
(ホントは必死で周りが見えていなかったですが。。。)![]()
初日は目標売上を達成し、意気揚々と解散。
翌日の荷造りをして、2日目の天気に期待しました。
2日目。
初日同様、品物を用意して出陣![]()
あいにくの雨模様・・・![]()
予想通り、お客様が少ない・・・![]()
しかし、「米子マルシェ」の2日目は凄く重要な意味を持つ日なのです![]()
初日のお客様の反応がダイレクトに帰ってくるのが
「この2日目」
「昨日買って食べたら美味しかったから今日も買いに来ました。」
数名のお客様からそんなお声を頂きました![]()
本当に嬉しいお言葉です![]()
雨が降る中、ご来場いただけた事
本当に有難うございました。
対面販売は、生産者としてのモチベーションをカナリ高くしてくれます。
今よりもっと美味しいトマトを作るよう更に努力をしよう。。。
ふんどしが引き締まる思いです。
(喩えが古い
)
売上?
あいにくの雨でしたが、
おかげさまで、目標クリアです![]()