竹鶴政孝ゆかりのウィスキー『ロングモーン(スペイサイドスコッチ)』

【竹鶴政孝ゆかりのウィスキー】
『ロングモーン(スペイサイドスコッチ)』
入荷しました！！
NHK朝ドラでも注目を集めている
ニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝。
1918年、単身スコットランドへスコッチ留学した際、
何のつてもなく門を叩いた日本の若者を
受け入れてくれた最初のモルトウイスキー蒸溜所が
こちらロングモーン蒸留所。
一般的な知名度は低いが、
ブレンダーの間からは昔からマッカランや
グレンファークラスとならぶトップ・ドレッシングの
一つとして知られる。
バニラやレーズン、ラム酒のような華やかな香りがあり、
味はドライでスパイシーである。
食前酒には最高のモルトウイスキーである。
ロングモーンとは、ゲール語で「聖人の場所」の意味。蒸留所が建てられた場所にはチャペルがあったといわれ、語源となっている。
ポットスチルは初留釜がストレート・ヘッド型で再留釜がランタン・ヘッド型の合計８基
変わっているのは再留釜のほうは効率のよい蒸気蒸留方式を採用しているのに、初留釜のほうは昔ながらの石炭直火焚きを今でも行っていること。また一部であるがフロアモルティングも行っており伝統を維持している数少ない蒸留所です。
ぜひお試しくださいね！！

『ドイツビールフェア＠Roosta』 期間:10/17(金)～31(金)

『ドイツビールフェア＠Roosta』
期間:10/17(金)～31(金)
ドイツのビール5種類とドイツの食材を
ご用意！期間中にドイツビール5種類すべてを
お飲みいただいたお客様には、
スペシャルな特典があります！
ぜひ明後日17日(金)より！
お試しくださいね！！

台風一過

台風一過とは言えない天気が続きますが、、
ルースターは本日も営業しております！
秋の新メニュー！
『秋刀魚とケイパーのペペロンチーノ』
食欲の秋！そんな秋を代表する
秋刀魚を満喫してくださいね！
その他、新メニューも数々ございます！