今日は(も?)アツイ暑いし~
大阪の夏も暑いけど~
京都の夏はもっと暑いです。
が、くじけずにお菓子教室行ってきました



本日のメニューはお菓子ではなく?夏野菜とひき肉のキッシュです。
タルト生地には~
醗酵バターにアーモンドパウダーやエダムチーズが入って
贅沢なパイ生地に似た
サクサク
の食感。
の食感。玉ねぎと一緒にしっかり炒めたひき肉を敷き詰め~
その上に、
ナスにズッキーニとプチトマトを
並べます。
お
たっぷりのボリューム感。
アパレイユを流し入れ
焼きあげ、完成~
試食の付け合わせは~
グリーンサラダとニンジン
サラダ
おまけに
白ワイン
の自家製サングリア
つき

つき白ワインのサングリアは、
甘過ぎず~
甘さ控えめなスッキリ感
が~
超おいしぃ~
思わずオカワリしちゃいました



今まで、キッシュって苦手だったけど~
今日のキッシュは美味しかったです
痛いです
昨日今日と
で、運転しっぱなし。

で、運転しっぱなし。赤くなって腫れてしまうから、日焼けには弱いんです。
小さい頃は、よく水ぶくれになってました…
一種のやけどらしいです。
こまめに日焼け止めを塗りなおさないと
みたいだけど、なかなか時間がねぇ。
みたいだけど、なかなか時間がねぇ。明日も
だから、

だから、変かもしれないけど
帽子をかぶって運転しようかなと思ってます。
今日のお昼、気温は32℃まであがりました。
皆さんも熱中症に気を付けてくださいね~
水分補給しながら、明日も頑張ります
晩は仲良し3人の女子会
だから


185
なのに


できました

の中、
で
刺しながら~





や
も涼しくないし~
を食べてました。