こんにちは。
秋晴れの月曜日がスタート。
しかし、今朝方４時に目が覚めて２時間ほど眠れずにいたので、イマイチすっきりせず、スタバのカフェ・ベロナでようやく身体を起こしたところです。
さて、昨夜の地球カレッジ。ボルドーワインとブルゴーニュワインについて学んだわけですが、大変勉強になり、頷くばかり。とても楽しい９０分でした。
なぜ、自分がボルドーワインが得意じゃないのかを知ることができたので、今後、赤ワインならブルゴーニュを選ぶことが多くなりそうです。
今回、受講するかどうかを決めかねていた２日前にワインを買いに出かけたのですが、ボルドーとブルゴーニュが隣り合わせで並んでいました。あれこれ迷い、数十分にらめっこしていたこともあり、受講中にそのシーンが重なり、より内容が入ってきて、「自分ナイス！」って思いました 笑 ただそのとき、ボルドーを選んだんですよね・・・。
そして、受講後の気づきとして、私は、ピノ・ノワールが好きなのですが、今までブルゴーニュのピノは飲んだことが無く(多分) 、殆どがラングドックでした。なので近々、ブルゴーニュワインを試してみたいと思っています。
あと、お気に入りのワイングラスを割ってしまったので、素敵なグラスに出逢えたらいいなぁと。 来年、白ワインの講座が予定されているので本当に楽しみ！ ちょこっとでもいいから、アルザスワインにも触れてくれると嬉しいなあ、先生！なんて。