博多といえば明太子に博多ラーメン 屋台のラーメンをいただいてきました 東京のイメージだったら、もっと豚骨に濁っている でも、屋台のは、あっさりだけど、本当に 紅ショウガとゴマがよく合う 屋台も人気店には、多くの人がならんでしました 固定のお店よりも、人気店もあるようです 博多は、大都市ですよね 天神あたりは、都会だけど飲食店も多く 関東でいえば・・・・水道橋・東京駅あたりだけど 屋台の文化に匹敵するような場所はないですね できれば、朝までいたかったですが・・・残念