うちの店舗は、ビル街ですから
喫煙席があるのは、至極当然
勿論、喫煙席があれば、不良の未成人が
多く来るのも仕方のないこと
いままで、多くのバトルをしてきました
出入り禁止の方も多くいます
お店の側の理論ですが、おいしい一本を吸われたあとの
灰皿の処理にも大変な労力を使います
40枚でれば、15分はかかります
毎日、10回は洗います
ゴミ箱に捨てられたり、もって帰られてしまったり
灰皿の発注金額も結構な金額です
そしてなにより大変なのは、清掃
壁紙も照明も まっきいろ
清掃した、クロスを洗うと、恐ろしい色のニコチンが
流れ出てきます
お店の判断では、そこで禁煙にすれば
セールスが下がることを懸念して、なかなかできません
ですが、
今回は、鶴の一声
全席禁煙にしてよ
勿論、大賛成ですが
朝来店されて、おいしそうに、たばこを吸われる
お客様をみると・・・・
本当に、時代の流れですね