5月の新作を試作中なのであります(`・ω・´)ゞ![]()
完成間近なのは・・・・
これっ!!
フランスパン用粉に
オリーブオイルをたっぷり配合して
歯切れがよく、後味あっさりの食事パン
フォカッチャのようなパンなのです![]()
パンの上には、贅沢にゲランドの塩をのせました。
ゲランドの塩は、フランス産の天然塩。
深い甘みが感じられるお塩です![]()
フランス・・・モンサンミッシェルに行った時
島内のお土産屋さんにたくさん並んでたなぁ~~![]()
日本で買う1/3ほどのお値段で買えたわ(^▽^;)![]()
それからそれから・・・・
パパさんの試作中パンは・・・・・
これっ!(σ・∀・)σ
とにかく、
「しっとりした口当たりのパンを焼きたい!」( ̄ー☆![]()
からスタートした新作パン作り!!
どんなパンになるのか・・・・
お楽しみに~~(o^-')b![]()
さてさて。。。。
スタッフ野口くんの新作は・・・・
もちもちのパン生地に・・・・
パンチェッタとカマンベールチーズをたっぷり入れて
焼き上げました~(`∀´)![]()
『母の日』に・・・・いつもがんばっているお母さんに
ちょっと贅沢なパンを・・・・
が、テーマの一品です(*^ー^)ノ![]()
そんなこんなで・・・・
ただ今、必死に試作中~~p(^-^)q![]()
お楽しみにしててくださいね~o(^▽^)o![]()













