レタスの肉巻き

レタスが冷蔵庫で何日か放置されてて、これ使わなきゃなぁと思ってたときに、たまたまビッグダディのblogで見かけた『レタスの肉巻き』

早速作ってみたよ



レタスを丸ごとざく切りにして、肉巻いて、塩コショーで焼くだけ。

肉が足りなくて、しっかり巻けなかったけど、凄く美味しかった！！

レタスのシャキシャキ感も残っているし、レタスに肉汁も染み込んでいるし、ヘルシーな気がする。

やるなー、きよっつぁん。

ご馳走さまでした(｡-人-｡)