初めまして！橘田純一です
飲食店さん向け厨房機器販売のテンポス湘南店で店長してます！！
飲食店さんの新規オープンに年間100件以上は立ち合います。
なぜ野菜ソムリエになるかって？？
そう、大好きな飲食店さんがオープンすると必ず食事させて頂きます。
やっぱり野菜って美味しいよなぁ～～
野菜を育てる事の難しさや、育て方で味が変わります。
いやぁ～本当に野菜って素晴らしい
先日は湘南エリアでこだわり地野菜を使用した居酒屋さん
「天晴レ にっぽん 大衆まめ皿酒場 いまや 」さんのオープンのお手伝い
させて頂きました！！ここの野菜は本当に美味しい。これは生産者さんの手が込んでいる。
そこで飲食店さんに少しでもご協力できるように
野菜の情報を少しづつ紹介していきます！
宜しくお願い申し上げます。
