今晩は(*^-^*)

今晩は(*^-^*)

今日は節分ですね、豆巻きやって恵方巻食べてーって感じですかね('-'。)

そんな恵方巻を戦前から出していて、今日、全国に普及している恵方巻の火付け役となったお店が大阪心斎橋｢真福寿司｣さん。

が、今月一杯で閉店との事です。。。
理由はわかりませんが、なんとなーく後継者いないのかなぁって感じに見えました。。。

去年神奈川の超老舗鰻屋さんも鰻の価格高騰と、後継者不足により閉店してしまいました。

悲しい(TωT)

只今、日本には1425,700件くらいの飲食店(ファミレス、ホテル、旅館含む)や飲み屋(バー含む)、パン屋、ケーキ屋などがあるそうです。都市部にかたよってはいるでしょうがかなりの数に驚きました。

でも、良いお店はかなり少ないのが悲しい。。。







#恵方巻 #閉店 #。