コーギーてんとの暮らし -2ページ目

コーギーてんとの暮らし

2003年生まれのコーギー てん との暮らし

旦那ちんから

お寿司が食べたいとのリクエスト


ん~(゜ρ゜)


手巻きがらくちんなんだけど~


具材が無かったので(お買い物行くのめんどい)

急遽押し寿司に



コーギーてんとの暮らし


ズワイかに剥き身とたまごそぼろ


鰻とたまごそぼろ(中段にキュウリのスライスを挟んでいます)


スモークサーモン(中段にサーモンを叩いたものと大葉を挟んでいます)




なかなか色合いも綺麗に出来ました(絶賛自画自賛中)



コーギーてんとの暮らし





使っている押し型はこちら





桧材で良い香りもして丈夫です

急なお客様でも少ない材料で豪華(そう)に見える押し寿司が

簡単で綺麗に出来上がるので

かなーり 重宝に使ってます( ̄* ̄ )








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久しぶりに作ったパウンドケーキ


コーギーてんとの暮らし



作る過程で

刻んだドライフルーツに薄力粉をまぶしてから混ぜ込むと

ドライフルーツ底に全部沈んじゃった~~~~(;´▽`A``

って失敗が少なくなります(・∀・)




ドライフルーツ欲張り過ぎの入れすぎ


コーギーてんとの暮らし




美味しかったよん音譜




ドライフルーツのストックが無くなると

いつもここで購入しています(*^-^)b




お菓子作りに使う前に無くなってしまう事もしばしばw

8種類のドライフルーツが楽しめて

彩りよくお菓子が作れます


1000円送料込みなので購入しやすいんです音譜


ドライアプリコットとドライりんごうまうまですよん(´∀`)







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北海道の実家からずっしり重い荷物到着

配達してくれたドライバーさん お疲れ様です(^人^)




ど~ん


2段重ねで到着 20キロ以上はあるよ~

コーギーてんとの暮らし

ふんふん においチェック中





この箱は ぼくのなんだよ

まむが きっと、てんのおやつが入ってるよって言ってたもん


コーギーてんとの暮らし

見張り中~(-з-)



発砲スチロールの中には

筋子、にしん漬け(北海道特有のみがきにしんが入った漬物)

みかん、お餅、りんご、北海道のお菓子などなど



さてお待ちかね

ぼくの箱の中






ほら~ やっぱりぼくのおやつだったよ(*^▽^*)


コーギーてんとの暮らし


てんのおやつの下には

大きな白菜、じゃがいも(きたあかり)たんまり、かぼちゃ、土付き大根



関東のスーパーでも地元産のきたあかりという名のじゃがいも売っていますが…

北海道産のきたあかりには敵いません



でんぷん質が豊富で皮を剥くと黄色いのよ~~

そして、茹でるとほっくほくになって すごく美味しいじゃがいもです

北海道産のかぼちゃも甘くてホクホクに茹で上がるのですご~く美味しいです音譜




個人的に美瑛産のきたあかりが特にオススメ



煮崩れやすいのが難点ですが(面取りしても崩れる)

じゃがいも嫌いな旦那ちんでも きたあかりで作ったものは

バクバク食べます( ´艸`)






ばばこ(まむの母)いつもぼくのおやつ買ってくれてありがと(≧▽≦)


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