魚民
飲み放題
食べ放題
キャンペーン![]()
こんなものをやっていた
2時間
飲み放題で1000円
さらに飲み放題・食べ放題で男3500円 女2800円
これは果たして安いのだろうか??
まず、飲み放題
定価1杯 500円のドリンクと仮定すると
2杯で1000円で、2杯以上飲むなら俄然得な気がする
でも、店側から考えると
1杯の原価を80~100円と考え
10杯以上飲まれない限り赤字にはならない
なんだかんだで食べ物も食べ、
客単価が3000円とし
飲み放題キャンペーンの集客効果として
客数1,5倍と仮定すると
利益になるはず。笑
この辺の細かいロジック・分析はよくわからん
時間ないので
今日は寝ます。笑