赤阪にある「いでの上料理店」って言うお寿司屋さんっぽくないネーミングのお寿司屋さんです🍣
自分で予約してないので、どれ程のコースかわかりませんが、とりまスタート▶️
◇福岡県産真鯛・有明海海苔・うに・水茄子
◇車海老と冬瓜の摺流し
◇五島の目鯛・下に山芋/マスタードと大根おろしのソース
んで、ここで…。
◇帆立と枝豆のしんじょう・おかひじきと青パパイヤのお椀(お出汁が玄米茶)
のはずですが、写メの撮り忘れです😢
代わりに、響のハイボールでも…。
◇熊本産和牛テール
◇長崎県産ヒラメ
◇唐津産いか
◇壱岐のまぐろ
◇八丈島の金目鯛
◇大分県産縞鯵
◇子持ち昆布
◇車海老
◇北海道産紫うに
◇九州産鰻
◇かっぱ巻き
◇卵焼き
◇島原素麺
珍しく、特に大きな理由はありませんが、日本酒を飲みませんでした🙅
小さな理由を言えば、ラインナップが飲んだことあるお酒ばっかだったから…。
響のハイボールのあとは、ずっと芋の炭酸割りを飲んでいました🍠
にしても、ここ、素晴らしい👍
最後に自分がお会計をしたんだけど、安くてと言ったら怒られるかもしれませんが、安くて驚きました🫢
やっぱ、福岡はブラックホールやね…⚫️