昨日、足利市の鑁阿寺で同級生を見かけました。
仕事中だったので、声をかけませんでしたが。
あんな場所で見かけるとは、ビックラ鯉太郎ですね。
さて、今回紹介するのは『ラーメンショップ 真岡店』です(^O^)/
月に1度、茨城県の常陸大宮まで体のメンテに行っているのですが、その帰りにまた寄っちゃいました( ´艸`)
旨いのもあるのですが、この時間(11時前)でオープンしているお店って、なかなか無いんですよね。
それでは入店ガラガラガラ~・・・・。
10時40分頃でしたが、2~3組の先客がいました。
券売機にて注文を済ませ、待つ事6~7分。
★味噌ラーメン中盛り
今回はワカメをトッピングしました。
嫌いな方もいるようですが、私は大好きなんです~。
自宅でサラダを作った際なども、たっぷりと乗せちゃいます(o^-')b
では、いただきま~す。
まずはスープをズズズ~・・・・っと。
薄めオーダーにしていましたので、ちょうど良いですね。
私にとってデフォは、ちょっとショッパいかなσ(^_^;)
薄めでも、ラーショ感はたっぷりです。
今回も固めオーダーしております。
バッチリ旨いです(^O^)
ちょとショッパめなので、ご飯と一緒が良いかも知れません。
これ1つで半ライスいけるかも。
★メンマ
柔らかめなので、麵と良く合います。
ちょっと辛めの味が付いているのですが、スープの上なのでよく分かりません。
たっぷりのワカメさん。やっぱり香りが良いですね。
ニンニクとラージャンです。
薄味にした理由の1つに、ラージャンを入れることがあったからです。
豆板醤だから、それ自体に塩分を含んでいますからね。
ニンニク&辛味パワーが効いています。
味噌味とよく合いますね。
この味好きだな~(^~^)
私の中の記憶ですと、こちらのチャーシューは脂身がかなり多かった気がするのですが、これはそんなでもありませんね。
1度目の味変後、ラージャンを追加しているものですから、こんな色になっています。
始めを薄めオーダーにしていますが、それでも2回入れちゃうとショッパくなりますね。
ニンニクパワーで後を引いたのですが、ある程度のところで止めておきました。
ごちそうさまでした(。-人-。)
ラーショもお店によって、定休日・営業時間が全く違いますので、訪問の際はよく調べてくださいね。
また来ましょう。
おしまい。