佐野ラーメンシリーズ１７
冬のピークはこれからでしょうが・・・・
今年の冬は過去数年に比べると、手加減気味な感じがしませんか？
日中の最高気温はあまり気にしていませんが、朝の最低気温はそんなに低くないと思います。
と言う事で、やって来たのは佐野市にある『蜂屋食堂』です(^O^)/。
いや～・・・実に実に久しぶりでございます。
そうですね～・・・３０年ぶり位でしょうか。
よく覚えてはいませんが建物は変わっていないように思えます。
それでは入店ガラガラガラ～・・・・・。
訪問は日曜日の１２時半頃。
２～３組のお客さんがおりました。
正直『少なっ』と思ったのですが、後から３～４組入って来ました。
ある意味一安心です。
★メニュー
種類が豊富ですね～(^O^)。
ただ全般的にちょいと高いような気がします。
でも簡単には比較できませんけどね。
ふ～む、ほぼ初訪問に近いので何にしようか迷いました。
で、結局はオイラ：カレーセット、奥様：タンメン、母上：味噌ラーメンにしました。
オイラ以外の３人が食べるように餃子を２枚注文です。
しばし待ちましょう。
厨房内にてメインで動いているのは、比較的若い方です。
でも年配の方も見られます。
雰囲気からして親子経営なのでしょう。
そして待つ事７～８分。
★カレーセット
ふむふむ、なかなかええんじゃないの(°∀°)b 。
カレーはもっと小さいかと思っていましたが、普通サイズに近いのかな？
では、いただきま～す。
まずは、ラーメンからだ！
では、スープをズズズ～・・・・・・っと。
アッサリ佐野ラーメンのスープですね。
でも、鶏ガラとは違うダシが非常に効いている気が・・・・
昆布？・・・・・・分からんσ(^_^;)。
さて、お次は麺をズルズルズル～・・・・・・っと。
見た目通りのチュルチュル～っとしています(≧▽≦)。
食感はモッチリした感じで、一般的に想像される佐野ラーメンの麺とはちょいと違いました。
旨い旨い。
カレーの前のお口直し。
これがなかなか旨かったっす。
どの野菜もシャキシャキで瑞々しく旨かったですわ。
むむっ・・・このカレーは想像していたのと違いましたよΣ(ﾟдﾟ;)。
もっと家庭的な感じを想像していましたが、そば屋さんとかで出て来る粉っぽいカレーですね。
本格的な感じが・・・・・
ショッパくはないが、味は濃かったです。
★メンマ
ふにゃっとしている見た目通り、柔らかめでございます。
でも、シャクシャク感が心地よしでした。
味はほんとんどなく、あっさりスープにあっていると思います。
そして・・・
カレーも食べちゃいましたので、Ｋ&Ｋは控えました(｡-人-｡)。
たまにはそんな時もあります。
別に調子が悪かった訳ではありません。
単なる歳です( ´艸｀)
母上注文の味噌ラーメン。
別メニューを頼もうとしていましたが、最終的にはやはり味噌ラーメンにした様子。
親子でも好みがだいぶ違うようです。
オーソドックスな味噌ラーメンでした。
奥様注文のタンメン。
奥さまは、やはりタンメンでした。
残り１／３程をもらいましたが、野菜のダシがしっかり出ており、なかなか旨いラーメンでした。
ごちそうさまでした。
今年の目標は・・・２ヶ月に１度の訪問、１回につき３店の連食、つまりは６回×３店＝１８店舗を紹介出来たらと思っております。
おしまい。