佐野ラーメンシリーズ１３
今の天気予報ってｗｅｂ上で１週間先まで見られるから便利ですよね。
予定も立てやすい！(o^-')b
でも、休みの日が２日とも雨の予報だと、ガッカリ感が半端ないですよね。
昔は前日とか、当日まで分からなかったのにね。
と言う事で、やって来たのは『ｃｏｃｏｎｏｒａ（ココノラ）』です(^O^)/。
旧佐野市でも西の方、フルーツライン沿いにあるお店です。
看板には和食・洋食・アジア料理とあるでしょう。
でも、ちゃんとラーメンもあるのですよ。
のれんが風であおられており見難いですが、ちゃんとラーメンって書いてあるでしょう。
調べると直ぐに分かりますが、ここってちょっとオサレ系なお店なのですよ。
まさに、オイラにピッタリでございます（汗）
それでは入店ガラガラガラ～・・・・・
ｗｅｂ情報だと１１時オープンになっていましたが、実際は１１時半オープンの様子。
オイラの記事では、かなり珍しい店内の写真をパチリ。
これだけだと普通の食堂にも見えますが、床には石が埋め込まれていたり、飾りがキレイだしと、かなり女性向けの雰囲気がたっぷりでございます。
★メニュー
普通はこんな感じがメニューが定番なのでしょう。
メニュー内容と言い、セット内容と言い、書き方と言い女性向けな感じを受けます。
他にもハンバーグや、ステーキ、シチュー・カレー、ドリアｅｔｃ。
かなりメニューは豊富です。
でも、オイラは左上を狙いますよ。
ほらほら、ちゃんとラーメンがあるでしょう(^O^)。
写真にはありませんが、看板であったり、卓上のチラシであったりと、意外と佐野ラーメンを押しているのです。
と言う事で、今回はしおラーメンにしました。
連食なので大盛りは控えましたが、メンマをトッピングしました。
しばし待ちましょう。
見ていると、このお店は店員が全員女性のようです。
３～４人いたのかな～・・・？
オイラが行った時は貸切でしたが、モロお昼時となるとかなり混むのでしょうね。
そして待つ事７～８分。
★しおらーめん
お店の雰囲気同様、オサレ系の佐野ラーメンですね。
ゴマも浮いていたり。
ドンブリサイズとしては普通かな。
では、いただきま～す。
まずは、スープをズズズ～・・・・・・・・っと。
うんま～い(-^□^-)。
スッキリ塩味ながら、ダシが効いているので不足感は全くありません。
ダシもいわゆる佐野ラーメンの鶏がら系とは違う気がします。
非常に洗練された塩ラーメンです。
お次は麺をズルズルズル～・・・・・・・・・っと。
麺は昔ながらの感じですね。
どちらかと言えば柔らかめ。
でも、ツルツル・ぴろぴろな感じは、昔とはちょっと違うかな。
★チャーシュー
見ての通り、箸で持つことが出来ない柔らかさ。
柔らかい＝脂多し！と思っていましたが、そんな事はありません。
良いあんばいに脂が抜けて食べやすかったですね～。
★メンマ
穂先でしたので、かなり柔らかし！(´0ﾉ｀*)
でも、中心部はシャクシャク感が残っており、非常に心地の良いメンマでした。
味もシンプルで、トッピングとしては当たりでしたね。
★かいわれ
オサレ系ラーメンにおけるトッピングの代表格！であるカイワレ。←本当か？
たまたま？だったのかも知れませんが、独特の辛味もさほどなく、麺やスープとの相性は抜群でした。
う～ん・・・・全体的にレベルが高いですね。
店員さんもキレイな格好をしているし。
そんな事を考えていたら、スープを飲みすぎてしまいました。
『次があるのだから控えよう』と思いつつ、レンゲをすすり・・・・
『次店で控えれば良いか』と思いつつ、レンゲをすすり・・・・f^_^;
ごちそうさまでした。
次回は、ぜひ奥様と母上を連れて来たいですね。
ラーメンがこの味なら、他のメニューもきっと旨いはず。
おしまい。