ある日のこと。
電車に揺られて小旅行。
ガタンゴトン・・ガタンゴトン・・・(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ
そしてやって来たのは、新宿でございます。
あいや～・・・・まっさか高いビルジングだわ(￣Д￣；；。
この日は東京の本社にて、システム担当者会議がありました。
あまり詳しくないオイラが、何故かシステム担当をしているのです。
それはさておき、決戦の前に腹ごしらえをせねばなりません。
でもって、やって来たのは西新宿にある『ラーメン凪』です(^O^)/。
今年３月の会議の時にも、こちらでお昼を食べました。
提灯に小さく書かれていますが、こちらは煮干しラーメンがウリのお店なのです。
３月に食べた『濃い～煮干しラーメン』の味が忘れられずに再訪してしまいました。
★メニュー
色々ありますが、基本はつけ麺、ラーメン（醤油・塩）の３種類ですね。
今回は煮干ラーメンの＋麺増し１００ｇ（大盛）にしました。
わずか１００円プラスで、２００ｇ（特盛り）にする事も出来ちゃいます。
休日なら確実に特盛りなのですが、この後に会議があったので大盛止まりにしておきましたf^_^;。
しばし待ちましょう。
店内はカウンターのみ、１０人程が座れるだけです。
２階もあって、１階とは違うラーメンが食べられるようなのですが、詳細は不明です。
そして待つ事５～６分。
★煮干ラーメン大盛り
うっ・・・想像していたよりも、遥かにドンブリがデカいっすよ(￣□￣；)。
お箸が中央部分には乗りませんから、かなりのものですよね。
良いじゃないですか～(*^▽^*)。
いただきま～す。
まずは、スープをズズズ～・・・・・・・・・・・っと。
やはり濃いです(o^-')b。
エグ味も一部入り込んでいますが、これが良いのです。
煮干さんがガンガン来てますよ。
バッチこ～い。
あ～・・・楽しみにしていたかいがありました。
お次は麺。
それでは、ズルズルズル～・・・・・・・・・・っと。
かみ始めは柔らかいのですが、ちゃんとモッチリしていて非常に旨い麺ですね。
インパにある『のじじ』は完全な細めですが、それとはかなり対照的な麺かと思います。
コシが弱めのうどんみたいな印象を受けました。
★ワンタンの皮？
具は入っていません、皮のみとなります。
普通のワンタンよりもかなり皮は厚めですので、平べったい麺を食べている感じがします。
チュルンと行きたいところなのですが、熱くてそうもいきません(＞＜;)。
熱さの理由はこの脂でしょう。
久しぶりの訪問なのですっかり忘れていましたが、コチラは麺固め、脂少なめなどの細かいオーダーも出来ます。
食べてから気づいたので、既に手遅れですね。
次回はわがままオーダーしよう！と心に誓いましたが、次回はいつ来られるか分かりませんので、たぶん・・・いや１００％忘れているでしょう。
１人なので食べました。
トロトロまではいきませんが、かなり柔らかめ、味がちゃんとするチャーシューでした。
最近どうもピンボケの写真が多いんだよな～(´д｀lll) 。
手抜きなのか、性能の劣化なのかは不明です。
★海苔まきまき
合わないラーメンの方が少ないのでしょうが、これはその中でもより合っていました。
スープをたっぷり吸った海苔でご飯を食べても良さそうですね。
いや、ドンブリにどぼんか？(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
やっと熱さも治まって来ました。
後はスープを飲み干すべし・・・・飲み干すべし・・・・・(*´Д｀)=з
ごちそうさまでした。
やはり濃い～煮干は良いですな～(≧▽≦)。
おしまい。
追伸：１１月の下旬にも新宿に来ますので、今度は何処で食べるかを今から楽しみにしています。
（３回連続は避ける）