東北地方の山菜なので栃木には無い、っと思
っていたミズ。
この５月に湯西川の渓流で見つけ、珍しいし
美味しいと聞いていたので持ち帰ったのだ。
食べ方を検索し（便利だわ）皮をむき茹でて
お浸しで召しあがった。
赤ミズが綺麗な緑にあがって、ポキポキと心
地よい食感がいいもんです。
そして月末に塩原温泉に宿をとって箒川の渓
流に、毎年訪れているおなじみさん。
昨年も釣れた落ち込みのプールだ、しかし今
回は全く何事も無。
ふと背中の岩壁、綺麗な葉っぱに気が付いた
。
ミズだ。
何度も来ているのに気が付かなかった、最近
生え出したのか。
パンの入っていたふくろに合わせてちぎって
持ち帰った、のでありました。
これからは「てんから岩魚とミズ」だな。