こんばんは
先日の三峯神社の参拝の帰りに
秩父で有名なお蕎麦屋さん
二八そば ひらい さんに
お邪魔してきました。
ダーリンさんが色々と調べてくれるので、
私はただただ連れて行ってもらって
美味しく食するだけです。
メニューです。
注文は、ランチセットの鶏天丼セットを
たのんでみました。
普段は行列が絶えないらしいのですが
この日は、時間的なのかタイミングなのか
すぐには入れて着席。
そのあと、すぐにほぼ満席でした。
店内には、水を湧水からくんでくる事から
鰹節・ザラメ等の産地まで表記あり。
とってもこだわりを感じますが、
マスターがとってもニコニコで
愛嬌があって素敵でした。
こだわりの強いお蕎麦屋さんって
不愛想なイメージがあったので、
あまりにも感じが良くてうれしい
綺麗なお蕎麦です
レンコンとゴボウのきんぴらも美味しい。
なによりビックリしたのが、
丼の鶏天
これは、ダーリンさんもなのですが
今まで食べてきた中の鶏天で一番最高
お蕎麦も美味しいのですけど、
鶏天のおいしさ、ジューシーさが素晴らしい。
本当に今まで食べたことないほど美味い
お蕎麦も腰があり、のど越しもよく
つゆは、甘すぎず辛すぎず美味しい。
丼には、鶏天が２本、カボチャとちくわ。
お米の炊き方も素晴らしく、本当に美味しい。
お蕎麦屋さんで丼ばかり評価するのもですが、
ここの天ぷらは、本当に美味しかった。
今度は、鶏天を別注文するわ
蕎麦湯は、作って下さった濃厚な蕎麦湯。
梅干しを入れて、頂くとご説明がありました。
普通にいう蕎麦湯は、ゆで上げ湯だったかな。
頼むと、別にもってきてくださいます。
美味しいおつゆですので、
しっかり堪能しました。
このあと、喉が渇きましたけどね。
食事の後は、聖神社へ参拝。
お金にご縁がある神社。
あやかりたいわ～
今年は、美味しいお店を何軒か見つけられて
嬉しいです。
食事する事が大好きなので、
ハズレにあたると本当に腹がたつ。
好みは人それぞれですが、
自分で作れるものをお金出して食べたくない。
勉強も含めて、美味しい物を食べたい。
素敵なお店が見つかって嬉しい。
また、お仕事を頑張ろう。
肋骨痛いけど(涙）
