らっきょう part2

昨日、ウォーキング終わりにスーパーへ。

鳥取の根付らっきょう、パックの中で小さな虫(ブヨ？)が飛んでるポーン。

ちょっと、怖いかもゲッソリ。

数パックあった横に、鳴門の洗いらっきょうが一パックあり。

なので、嵩も低いので、そちらにした。

 

鳴門洗いらっきょう 1kg

  
洗い、熱湯10秒で一晩置き水分取る
 
 
朝、前に漬けた、瓶に入れた。
全部入りました🙌。
 
先程、ジムから帰って来て、玄関の中でGさん今年初発見ガーン
あ〜怖いゲッソリ
梅雨というか、夏が近いのかな！？