惠ちゃん、元気です！

山内惠介オフィシャルブログ

山内惠介『きょうのお仕事 0115』

惠ちゃん、こんばんわ。

「古傷」和装の惠ちゃん素敵過ぎてドキッとしました。

お聴き出来るのを楽しみにしています。

今日の晩御飯…

お刺身。

鶏のつくねと白菜の煮物。

つくねは、柚子の黄色の皮部分をすりおろして片栗粉を繋ぎに。

手にサラダ油を付けてクルクル丸め、余ったら、冷凍庫へ。

香りが良いので、お鍋にも。