ホットケーキミックスで蒸しパンケーキをよく作ります
ホットケーキミックス(150gとか200g)に牛乳(100㎖ちょいくらい)と卵1個と油大さじ1くらいとお好みでココアパウダーをいれて、混ぜて、おかずカップとかに入れて、強火で10分くらい蒸して完成です
簡単にできるし、つかみ食べの時期にちょうどいいです👌
今日はホットサンドとポテトサラダとカリフラワーのマリネとスープを作りました!
スープは玉ねぎとにんじんとカリフラワーを柔らかく煮て、ミキサーでどろどろにして、コンソメと塩胡椒で味付けしました!これは離乳食にもおすすめだし、なんと言っても甘くて美味しいです砂糖が入っているみたいに甘いので、よかったらぜひ作ってみてください
それでは、おやすみなさい!🌟