あんのんハウス竹の山スタッフのancoです
あんのんハウスのお食事は毎日厨房で専門の調理師さんが、腕によりをかけて
作ってくださる手料理です
月に一度は、イベント食
としていつもと違った食材で特別な献立を考えて
お食事をお出ししています。
今回は「春のお花見弁当」と称したお昼ご飯を召し上がっていただきました
・天麩羅の盛り合わせ
・かつおのたたき
・菜の花のおひたし
・大根と鶏肉の煮物
・茶わん蒸し
・筍ご飯
あちこちで聞こえる「おいしーーい」の声
嬉しそうな調理師山田さん
朝から大忙しでしたね。本当にいつもありがとうございます。
ごちそうさまでした
ご入居・デイサービスご利用に関するお問い合わせは
株式会社ライフスタイル・テン
あんのんハウス竹の山
電話：０５６１－４２－７３００
FAX：０５６１－４２－７３０１
あんのんハウス竹の山スタッフのancoです
サービス付き高齢者向け住宅である、あんのんハウス竹の山は
定期的に避難訓練を行っています。
入居者様を最優先に、かつ安全に、経験のある職員が率先して行います。
出火元は厨房、という設定です。
男性職員が確認しています。
最後に外で、消火器の使い方を消防団の方から教えていただき、実践しました。
起きてはいけない火事や、起きてほしくない自然災害が、
「起きてしまったらどうしよう」と恐れるだけでは、意味がありません。
万が一
の事態になってしまったとき、ひとりひとりが最善の行動をとることができれば
被害も最小限になるのでは、と今回の訓練を経験し、強く感じました。
ご入居・デイサービスご利用に関するお問い合わせは
株式会社ライフスタイル・テン
あんのんハウス竹の山
電話：０５６１－４２－７３００
FAX：０５６１－４２－７３０１
あんのんハウス竹の山スタッフのancoです
道に桜がたくさん咲いてますね
ほわほわ、ひらひら、本当にきれいです。
昨日はデイルームに飾った桜の木の枝を見ながら
みなさんで桜餅を作りました！！
まずはあんこを丸くまるめたものを作ります
次に食紅でピンク色になったお餅の生地を焼きます
焼けたお餅の生地であんこをくるんで、できあがりーーー！
桜の葉が塩味で、あまーいあんこと合わさってとっても美味しかったです
ancoの分も作ってくださったＳさん、Ｈさん、ありがとうございます
嬉しかったです
ご入居・デイサービスご利用に関するお問い合わせは
株式会社ライフスタイル・テン
あんのんハウス竹の山
電話：０５６１－４２－７３００
FAX：０５６１－４２－７３０１
