コーヒーが好きで、毎日何杯も飲みます。

ドリップパックのコーヒーがメインですが、

あさイチは豆を挽いて飲んでいます。

プチ贅沢です。

いつもは低価格で味と香りが豊かな、

ブレンド豆を買っていますが、

年末にセールがあり、好きな品種の豆を

値打ちに買っちゃいました😁

わくわく、ワクワク、

早速淹れてみると、、なんだか違う。

いろいろ試しても、ウーン・・・。

5品種買って4つハズレ、ガーン😨

違いは何なのか、理由がわかりました。

豆の炒り方です。

左の黒っぽいのががワタシの好み。

コーヒーオイルで黒光りしています。

味も香りもクッキリはっきり。

右のやや色が薄く、オイルの無いものは

マイルドですがぼんやりしている。

そうか、これからは品種ではなく、

深煎りを買えばいいんだ！

「黒く塗りつぶせ～」（by矢沢永吉）

結局、費用対効果が高い、

いつものブレンド豆がイチバン良い💛

という結論になりまして。

「ごめんなさい、浮気しちゃいました💦」

と、ブレンド豆に一礼。

でも、また、浮気するんだろうなぁ～・・。

きっと、ほかに、運命の人が・・・。

いかんいかん💦

コーヒーの迷宮