食べログでも有名。
今回はサイクリングの寄り道で食べて来ました。
午後２時を回っていたが、店内はお客様で賑わっていました。
好物の鳥天ぶっかけを頼むと鳥が売り切れとのことで
天ぷらぶっかけにしました。
ビジュアル的には良い感じ
天ぷらもさくさくで揚げたて
麺はもっちりしなやかな麺で腰はさほど強くない
伸びもよく喉越しもいいです。
香川の白川うどんで修行されてたみたいです
こちらは出汁や小麦粉にこだわっている模様で小麦粉は国産１００％みたいです。
また行きたいお店です(^^)
瀬戸内製麺７１０
大阪府大東市赤井3-1-28
11：00～15：00 火曜日休み
