中国料理 孝華 現場進行中

お疲れさまです。

只今すすきのの南6条西2丁目にあるプリンスビル2Fにて、

中国料理　孝華 の現場が進行中です。

現場が始まると、まず墨出しという作業をします。

墨出しは現場に図面を書く工程です。

そこでほとんどがきまります。





そして次に進めるのが、飲食店の核となる厨房です。

厨房では水を使用するため、防水という工程が入ってきます。



写真は防水する区画をコンクリートブロックで区画しているものです。

その範囲で防水をして、水が下層階に漏れることを防ぐようにします。

現場は毎日変わります。

また更新します。

では・・・