ココアとさつま芋のウールロール三色の生地をつくり、さつま芋の甘露煮を巻き込んで、最後表面になる部分に細く切り込みをいれて巻き上げます。これを3個作って丸型にいれて焼きます。ナバージュを塗ってピスタチオダイスとフランボワーズを散らします。しっとり仕上がって、さつま芋も甘くて、とっても美味しかったです。最近やっと、パン作りの手順がわかってきました🤭でも、のんびりやっているから、上達はまだまだです😜