久しぶりに叔母と電話で話したほしの。
彼女は蓄財が上手で、夫婦ともに定年後働いていなくても経済的に豊かです。
自炊はもちろんしていますが、気が向いたときはふらっと一人でランチしに出掛けるそうです。
そんな彼女の生活スタイルは憧れます。
ということでほしのもランチに行きました。
都城市にある本郷さん。
ここは接客が丁寧で、内装も落ち着いています。
メニューには産地や牛の識別番号がきちんと書いてあり、こだわりを感じました。
今日は宮崎牛の炭火焼き定食をチョイス。

肉は旨味があり、炭火で香ばしく焼いてあります。
サラダのドレッシングは自家製のようで、酸味が強すぎず、さっぱりいただけます。
ごちそうさまでした!