土鍋でご飯〜電子ジャーでは味わえない旨さ〜

お米を洗う

お水に15分ひたす
ザルにあげて15分水を切る

600ccのお水を入れる

蒸気穴をホイルでふたする

強火で7分
中火で7分
弱火で5分
5分蒸らしてから
かき混ぜて完成

お焦げが絶品