ブログネタ:なにカレーが好き? 参加中世の中には色んなカレーがあるよね。例えばインドカレーとかメキシコカレーとか?一般家庭では味わえない美味しさが魅力的だよね。ちなみにインドではカレーのことをチキンビンダールと呼んだりすることもあるんだとか。
夏には野菜たっぷりの夏カレーもいいよね。体力付けにも打って付け?パプリカなんかをぶつ切りに乗せればオッケー!普通のカレーよりもサッパリ?真夏でもガツガツと食べれちゃうね。
基本的にはどんなカレーも好きなんだけど、個人的に気に入っているのはフルーツカレーだね。最近では料理に果物を使うことも珍しくなくなったよね。それはカレーにおいても同じく。他国なんかでは昔から取り入れられていたみたいだけどさ。日本ではまだまだ抵抗を持つ人も多いかな。
フルーツカレーに必ず入れたいのはパイナップルだね。甘さと酸っぱさがベストマッチしている感じ?それから干し葡萄なんかも向いているね。他にもスパイスとして刻んで入れてみてもいいかも。これさ、病み付きになるよ。