【材料】4人分
鶏肉（むね、ももどちらでも）…200g
大根…2分の1
きのこ類（あれば）…1パック
豆板醤…小さじ2分の1
【合わせ調味料】
●味噌（あれば赤味噌）…大さじ1
●オイスターソース…大さじ1
●鶏ガラスープ…小さじ1
●酒…大さじ1
●砂糖…小さじ1
●酢…小さじ1
【作り方】
①大根は一口サイズに切って、柔らかくなるまで熱を加える
（茹でるなら10分、レンチンなら600wで7分）
②鍋に油を引き、鶏肉を両面焼く。豆板醤を加えて混ぜ、少し炒める。
③鶏肉に火が通ってきたら①の大根を加え、きのこ、●の調味料を投入。弱火で10分程煮込む。
完了
大根が美味しい季節になってきました～
( ^o^)(*´▽｀*)
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