梅干し

梅を6月に漬けた後、梅雨明けに3日干すのが一般的です。

気づいたら８月も中旬になろうとしてます。

毎年1日しか干さないので本日、干そうと思いました、が、ざるが見当たりません。

昨年は使ったはずなのですが、、、、、

時期が過ぎているのでホームセンターにはもう置いてないだろうと思い、

新聞紙を敷いて、クッキングシートを上に置いてみました。

OKでした。

来年もこれですね。（ざるはどこに？）