今日は朝4時半くらいからてじっ子が起きまして
寝返りというか…
永遠にローリングしてました
すごいんですよ最近。寝返り
何時間見守ったり、位置直したりしてたんだろう
てじママ…ヘトヘトです
が…
メルのお散歩もしなきゃだし🐶
離乳食、夕ご飯も作らなきゃだし…
眠気と疲労の葛藤
少し休みたいなぁと思ってたけど
夕方になってやっとこてじっ子が寝たので
その隙に夕ご飯の支度だっっ
って事で
ミートソース作り🍅
豚ひき肉がスーパーでお買い得になってたので🐷
作ってみようかと
多分普通は合い挽きだとは思うけど、
豚肉オンリーだとお肉特有の臭みが出にくくて、
甘みもまろやかで好き
にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、えのき、にんにくをみじん切り
お野菜たっぷりです
リコピンリッチのトマトソースもトマトの味が濃厚でコク深くて美味しい🍅
味付けは健康のことも考えて薄めにして
お野菜とお肉の甘味と旨味を堪能したいと思います
