今日はいい肉の日

好きなお肉料理教えて！

前に書いたかもしれないが書く。

うちの酢豚の肉は豚ミンチで作った肉団子だ。

長いことハンバーグ風に作っていたのだが

最近、片栗粉をまぶして揚げ団子を作った。

娘は違和感を覚えたが

私は納得した。

食い口が違う。

娘はハンバーグ風の方がいいそうだ。

そうか。

次回からはまたハンバーグ風に戻すよ。

ではまた。

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