なんと

久々におやつを手作り

スイートポテトを作ったが

1.材料のサツマイモは今年のお正月に栗きんとんしようと思って
  買い置きしてて忘れてた冷凍のサツマイモペースト
2.お砂糖は家にいあるフツーの上白糖
3.牛乳は配達してもらってる明治の牛乳
4.卵、バターは生協の
5.絞り袋の口金が見当たらなかった。なしでいく。
6.今気がついた。シナモン忘れたー!
7.アルミケースにいれる。

かなり適当?いやちゃんと…それなりに作りました。

牛乳を温め砂糖を溶かしバターを入れ卵黄を入れ

ちょっとづつサツマイモペーストを混ぜ込みよく混ぜて

アルミケースに60gづつ量って入れて

つや出しの卵黄を塗り

オーブンで180度20~25分。

焼きました!

たくさんできました!!

だけど娘たちはパクつきません!!!


なぜなら

夕飯時に作ったからです…。

おなかいっぱいの時におなかいっぱいになるお菓子は

受け付けるはずがありません。


で、

翌日

スイートポテトは

朝ごはん代わりになってました。

まあいいか、順調に減ってる。

シナモン忘れたな

まあいいか。


ではまた。