お弁当
今日も作った。
これで4回目だ。
3日連続だ。
パパは嬉しそうに持っていく。
それならよかった。
お弁当のおかずの残りは
娘が朝ごはんにしっかり食べた。
それでいいのだ。
冷蔵庫に入れてたら忘れて腐らしてゴミ箱行きになりかねない。
職場でもランチ持ってくる人ちらほら。
「朝ごはんの残りだよ。」と言う人もいた。
でも
それが朝ごはんだったらどれだけ朝贅沢?と思えるくらい
おかずが充実していたり
「昔の仕事、食品関係だから」と
いつも素晴らしいおかずを持ってくる人もいた。
お弁当
ごはんに梅干しだけではかわいそうすぎる。
おかずが必要だ。
なにより
ランチタイムは人生のオアシス。
だから
朝からやりましたよ、ハンバーグづくり。
卵焼きは必須アイテム。
筑前炊きやらほうれんそうのおひたしやら里芋の煮っころがしやら
いろいろ作った。
今日も作るよ、五目豆。
もちろん
お弁当のおかずを全部朝から仕込むわけではない。
前日の夜作り置きして冷蔵庫に入れて
朝加熱してお弁当箱に入れてまた冷まして
出掛ける直前まで冷蔵庫。
揚げ油も取り替えよう。
フライドポテトをもっていかせる日もあった。
お弁当に餃子って大好きなんだが、ニンニクのにおいが気になる;。
パパは気にしないし、お客さんに会うような商売でもないので
「餃子入れてくれていいよ。」と言うが、
何があるかわからない。
そこで
ニンニクの代わりにネギを入れること、味付けを濃くすることを思いついた。
早速試作する。
でも面白いね。
ニンニクのにおいはだめでネギのにおいならいいんだ…?
まあ、作ってみないと始まらない。
お弁当箱、もちろんパパ用に買ったのだが
もし気に入らなかったら私も使えるように
かわいいの買った。
かわいい…。
パパ若干かわいそう?
ではまた。